Presente no suco de uva, resveratrol ajuda a perder peso, diz estudo

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O resveratrol, substância presente nas uvas, suco de uva integral e no vinho tinto, já fazia sucesso para retardar o envelhecimento, mas agora, de acordo com novos estudos, ele também ajuda a emagrecer.

De acordo com as pesquisas lideradas pelo professor Min Du, da Universidade de Washington, nos Estados Unidos, ratos que foram expostos ao resveratrol presente nas uvas e nos sucos conseguiram aumentar o metabolismo e queimar mais gordura.

“Os polifenóis presentes em algumas frutas, incluindo o resveratrol, aumentam a expressão do gene que trabalha na oxidação das gorduras alimentares. Eles queimam as gorduras ruins através do calor, ajudando a manter o corpo em equilíbrio e prevenindo a obesidade e disfunções metabólicas”, escreveu Du.

Fonte: vinhoemprosa.com.br

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